Selain Budaya & Pariwisata Toraja ada pulah SAJIAN ISTIMEWA KHAS TORAJA "TOLLO PAMARRASAN" Halal Lho>>>
Masakan Pamarrasan merupakan masakan tradisional khas masyarakat Toraja, cara masyarakat lokal memasak makanan dengan bumbu hitam spesial Toraja yang diolah dari buah Pangi Pohon pangi dipercaya memiliki banyak manfaat bagi tubuh baik dari daunnya, buah maupun bijinya.Selain daging merah sebagai bahan dasarnya, bumbu pamarrasan dapat dimasak pula dengan ikan mas, atau Lendong (belut) dan lebih special yaitu lombok super pedas LADA KATOKKON,
rawon khas ala Toraja ini memiliki cita rasa dan wangi yang khas dari buah pangi dengan kuah gurih pedas menyegarkan dan tidak kental. Ummm pengen coba yahhh " Yuk Ke Toraja" https://www.facebook.com/AyokeToraja01/
Masakan Pamarrasan merupakan masakan tradisional khas masyarakat Toraja, cara masyarakat lokal memasak makanan dengan bumbu hitam spesial Toraja yang diolah dari buah Pangi Pohon pangi dipercaya memiliki banyak manfaat bagi tubuh baik dari daunnya, buah maupun bijinya.Selain daging merah sebagai bahan dasarnya, bumbu pamarrasan dapat dimasak pula dengan ikan mas, atau Lendong (belut) dan lebih special yaitu lombok super pedas LADA KATOKKON,
Leave a Reply